Classica come il pane, la Polenta Fabris è fedele alla tradizione friulana e la puoi gustare in tre varianti:
- Gialla, dal gusto pieno e rotondo
- Bianca, più delicata
- Al grano saraceno, rustica e leggermente amarognola
Tutte tre sono realizzate con farine selezionate, e cotte lentamente. Ideali per accompagnare i piatti della tradizione, dai formaggi, alla carne al pesce! Cuocila in padella o sulla piastra per ottenere la tipica crosticina che renderà ogni fetta dorata e croccante fuori, e piena di piacevole morbidezza dentro.

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Modalità di cottura
Tagliare a fette e scaldare il prodotto in una padella antiaderente o su una piastra, senza olio, fino ad ottenere una leggera crosticina.



